船橋：麺屋あらき 竃の番人 外伝

　　
　
ワケ（！？）あって、地元、ＪＲ西船橋駅近くのラーメン屋さんで夕食を。
「麺屋あらき　竃の番人　外伝」
なんか曰くありげで、妙にフクザツな屋号ですけれど。（笑）
こういうのが今風なんでしょうか？

私がラーメン屋さんに入るのって、実に久々のことです。
病気して以来、ラーメンって喰い物とは、すっかり縁遠くなりました。
その以前なんて、しょっちゅう喰ってたのにねぇ。

いえ、カップ麺や、インスタントもののラーメンならば、日頃から喰ってはいるんですけど。(^^ゞ
でも、こうしてラーメン専門店に入って食すラーメンは、本当に久々のこと。
魚介系から出汁をとった、如何にも今風のやつです。

久々の（専門店で喰う本格的な）ラーメン。
いや、実にじつに旨かったです。（感涙）

私が注文したのは、あんまり具を乗せていない、お店で一番ベーシックなやつだったんですけれど、それでも、喰い終えて、想いの外にお腹一杯です。(^ｧ^)
あれ、ラーメンって・・・・こんなにもしっかりとお腹に溜まるものだったんだっけ？(^ｧ^)
というより、コッチの食が細くなったってコトなんでしょうね。(^^ゞ

久々のラーメン屋さんでした。
　
　

節分

　
　
節分でしたね。(^ｧ^)
節分と聞くと、反射的に「豆まき」って応えてしまう私ですけれど。（笑）

ところが、いつの頃からか、この時季になると「恵方巻」なんてぇものが幅を利かせるようになってますね。
何でも、その年の恵方を向いて、太巻きを食べるんだそうで。
でも、毎年そう聞かされても、この風習、私は未だにやったことがありません。

なんでも大阪の方の風習なんだそうで、だったらこの恵方巻、どうして他の地域、例えば関東でも行われて（と言うか、売られて （笑） ）いるのか？
コンビニの店頭なんかで恵方巻の のぼり を見掛るようになって久しいですけれど、その理由に付いては今もって判らず。(^^ゞ
まぁ、大方、大人の事情なんでしょ！　ってことくらい、ワタシにでも察せされますケド。(^^ゞ
　　
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年は西南西です
　　
　　
昨日は、電車の乗り降りの度に、いつも寄っている駅前のスーパーで、神戸屋さんの「お豆パン」を購入。

節分ですからってのは、まぁ言い訳です。(^^ゞ
このパン、以前から好物で、時々買い求めては喰ってるんです。
菓子パンの類は、あんまり食べないよう心掛けている筈なんですケドね。(^^ゞ

やっぱり旨かったです。(^ｧ^)
鬼は～外！　福は～内！

また忘年会でした

　
　
またしても職場の忘年会です。
今回もまた、小規模の席でした。
場所は、今度のは職場から少し離れたところ。
自分的には帰宅路線につながる駅の近くでしたので、帰りはラクさせて貰いました。(^ｧ^)

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

で、今回はどこをどう間違えたのか、一座の話題の中心が蛇／トカゲなどの爬虫類、それからネズミの飼育（ペットとして）の談義に。(^^ゞ
まぁ、そこは好き好きですから、どうぞご自由にって言いたいところではあるんですけれど。
ともあれ、私なんかの見も知らぬディープな世界に付き合わされました。

で、その話しを、しゃぶしゃぶツツキながら聞かされるワケです。（笑）
いえ、マニアックな話題に臆することなく、しっかり喰って来ましたよ。(^^ゞ　スゴク美味しかったです。

今度は会がお開きとなるまで、最後までお付き合いしました。
というか、皆さん早目に切り上げてくれたんですね。（笑）
上品な会席で、今年の締め括りをして来ました。

忘年会でした

　
　
先日、職場の忘年会がありました。
ちょっと早過ぎって気もしますけれど、なに、これくらいの時期が予約しやすいって事で。（笑）

場所は、職場からちょっとばかり歩いたところ。
ここ、ワタシ的に初めてのお店ですね。(^ｧ^)
まぁ、このところ、外食からすっかり足の遠のいている私としては、どこへ入ろうが、その印象は新鮮なんですけれど。（笑）

席に着いてみれば、意外や少人数（我が職場としては）の会席でした。
まぁ、次々に配膳されるお酒も料理が、どれも美味しかったので無問題です。

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

このお店。　酒食の配膳を店員さん一人でやっていました。
つまりフロアの仕事を、たった一人でこなしているんですね。
スゴイ働きぶりで、これにはビックリの我々。
経費削減の波がココにも押し寄せて・・・・　なんて、皆で語っている内に夜も更けて参りました。

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

その内に職場の不平不満、ぼやきクレームのあれこれが俎上に上がりだしまして・・・・(^^ゞ
雰囲気が怪しくなって来たので、ワタシは早目に退散させて頂くことに。

すっかり弱くなったモンです。orz
まぁ歳だしねぇ。　体調を崩すのがなにより怖くて、もう、そんなには呑めません。（笑）

坂の上の１００円ローソン

　
　

　
　
拙宅からみて急峻な坂を上った先、県道１８０号線沿いに在りますローソン船橋西船六丁目店。　坂の上とは言っても、それより他に、近くにお店がありませんから、時々はお世話になるわけです。

で、しばらくして、同じ県道をもう少し南下した先に、もう一軒のコンビニがあるのに気がつきました。　これが、ローソンストア１００中山競馬場通り店。

つまり、普通の（？）ローソンと１００円ローソンが、同じ街道の、そう遠くない辺りに、ほぼ隣り合って（？）建っているワケです。

ワタシ的に、え～？　無印ローソンと１００円ローソンって、出店するにあたって、連携したりするんじゃないの？　一店一店、戦略的に配置していくんじゃあないの？
とか、不思議に想うんですけれど、ともあれ、消費者からすれば、選択肢は豊富なほどイイですからね。　こちらとしては大歓迎です。

どちらのコンビニもローソン、とは言え、置いてあるものが違っていて、特に１００円の方は（名前の通り）廉価な商品を扱っているので、ココを知ってから（今日はどっちにしようかって）お店の選択肢が豊かになりました。（笑）

この日、買い求めたのはプライベートブランドらしい「バリューライン」のベビーチーズ。　ラベルが緑のパルメザン・チーズ入りが目下のお気に入りです。(^ｧ^)
　
　

ふなっこ畑

　
　
　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（船橋市のHPからお借りしました）
拙宅から自転車でちょこっと行った処にあります「ふなっこ畑」。
ＪＡの農産物直売所で、船橋市行田の巨大なサークル、旧海軍の無線基地の跡地の丁度ド真ん中にあります。

入店すると、広々として見通しの良い店内。
市内の他のスーパーとは、明らかに空気が違います。（笑）
なによりＪＡらしいのは、地元産（に限らず近県のも）の農作物や加工品など、いろいろと扱っているということ。
市内で採れた野菜が、売り場にずら～っと並べられている、この眺めって頼もしい。(^ｧ^)
千産千消するなら「ふなっこ畑」です。
　
　

　
　
この日、買い求めたのは、船橋市内で生産された小松菜（試しに二種類買ってみました）と菜の花（もう咲いているんですね）。　それと、県内山武郡九十九里の おから でした。
　　
　

進化する６Ｐ

　
　
　
乳製品の代表的なブランドとして、子供の頃からお馴染みであった雪印。
いつの間にか雪印メグミルクと、その名前が変わっていたことは私も知っていました。

でも、あの雪印マークまで、微妙にカタチを変えていたとは。　ワタシ、今日始めて知りました。(^^ゞ

事故とか合併とかあって、社名変更を機会に心機一転したかったのかもしれませんけれど、でも雪印と言えばあの雪の結晶マークが印象的で素敵したからね。　ちょっとしたアレンジを加えるだけで留めたのはナイスな判断と想います。

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

発症して以来、私が日々常食としているチーズですけれど、中でも雪印の６Ｐチーズがお気に入りってハナシは、以前この「問はず～」でも記しました。

その６Ｐにもいろんな種類が出来ていたんですね。　これは、最近になって知りました。

目下気になっているのは「６Ｐチーズ　こくとうまみ」って奴。
『「コク」と「うまみ」がギュッとつまった６Ｐチーズ』なんだそうです。
早速買い求めて食べてみたら、従来の６Ｐよりも若干濃いめのお味がワタシ好み。　そして６Ｐと同様しっかりとした食感。　これ、中々イケますよ。(^ｧ^)

でも、何かにつけてコンサバな私。　スタンダード、ロングセラー商品を好む傾向にあります。
チーズはやっぱり、オリジナルの６Ｐの方がイイかな。
　
　

成城石井でチーズを

　
　
日曜日なれど本日はお仕事。
朝から都内の職場に赴きまして、マジメに業務に邁進（笑）したわけですけれど、それが想いの他早めに（この季節、未だ充分陽のある内に）片付きまして。　ゴキゲンで帰路に就いたワタクシ。(^ｧ^)

仕事を早く終えて、キモチにちょっとばかり余裕があったんでしょう。
途中マーケットへ（フラフラと）吸い寄せられまして、食料品を買い込みました。
立ち寄りましたのは、山手線某駅ビル内の「成城石井」。

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

日曜日に「成城石井」でお・買・い・も・の～♪　です。（笑）

ここ、サスガに品揃えが豊富ですし、その何れもが高品質でハズレが無い。
なにより趣味がイイですよ！
でも、ちょっとお高いですかねぇ。(^^ゞ

いろいろと迷いまして、やっぱりチーズを買っちゃいました。
成城石井ブランド「桜燻しのスモークチーズ」。
　
　
　
　
　
　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

この一年余り、いろんなチーズを喰って来て、だんだんと自分の嗜好が判って来ました。
私の場合（世間に広く受け入れられている）ミルキー／クリーミーな、柔らかなチーズよりも、クセのあるハードなタイプが好みのようです。

クセの強いハードなものは、ナチュラルチーズに多いんですけれど、（私が普段購入しているような）比較的廉価なプロセスチーズには、まず見当たりません。

そこで、手の届く範囲にある中で、せめて自分の舌に合うものを捜すわけです。
で、今日のは結構期待出来そう。(^ｧ^)

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

さて、「成城石井」のスモークチーズ。
これから食してみます。　たのしみ～♪(^ｧ^)
　
　

６Ｐと書いてロッピーと読む

　
　

　
　
ご存知、雪印（正しくは雪印メグミルク（株））の６Ｐチーズ。
もう、ず～っと昔からありますよね。

なにしろワタシの最初期の記憶の中に、これが登場します。
父の晩酌のアテが、確かこれだったんです。

この大きさで丸いってだけでもユニークなのに、それがしっかりしたケースに入れられて、綺麗に六等分されているという、不思議なカタチ。
それを興味シンシンで眺めていたであろう、幼い日のボク。

おねだりして、父からひとつ、分けて貰ったりしたんだろうか。　なんて想うワケです。
幼児に６Ｐチーズなんて無理か？
でも、あの親父なら、面白がって与えたりしちゃったかもネ。　で、母に怒られたりして。（笑）

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

そんな６Ｐ。
調べてみたら１９５４年からあるんだとか。（で、これ、ロッピーって読むらしいですね。　知らなかった (^^ゞ ）
なるほど、押しも押されもしないロングセラー商品ってことですね。

それにしてもこの６Ｐ（あまりに今更ながら、ですけれど）見れば見るほど面白い形です。（笑）
丸いケースの中にチーズの塊が六つ、一分の隙も無しにキッチリ詰まっている。　ならば機能的かと言うと、そうでもないし。
外形が丸い分、角に当るスペースが無駄になってますよね。
頑固一徹。　もう５０年以上、ず～っとムダを貫いてる奴。（笑）

　　　　　　　　▽▲▽▲▽▲

本来チーズを買う習慣って無かった私ですけれど、昨年来、食習慣が一変しましてしまい（糖質制限を開始）、そんな中で、いろんなチーズを食べ比べるようになりました。
で、この６Ｐも買い求めることに。

そしたらこれが、しっかりとした味と食感で、矢鱈と美味いでやんの。（笑）
比較的安価なプロセスチーズ群の中でも、特に出色の出来と言えそうです。
さすがはロングセラー、一味違うワケだ。

スーパーで安売りの折を狙い定めて（笑）買い求め、食している内に、独特の形状にも愛着が湧き始めました。（今頃！）　やっぱこれでなくちゃね！(^ｧ^)
　
　

Q.B.B チーズ

　　
　
Quality's Best & Beautiful って意味なんだそうですね。　チーズの ブランド名の Q.B.B って。　その志や良し。(^ｧ^)
しかも会社の名前は別にあって、六甲バター（株）と言うんだって。
私、まるで知らずにいました。(^^ゞ

そんな業界大手ブランドの Q.B.B チーズ。
当地でも盛んに売られていまして、先日イオンに寄った際にも買い求めてきました。（得意のベビーチーズ （笑））
　
　

　
　
サスガ！　トップメーカーだけあって充実のラインナップですね。
目下チーズに夢中のワタシ。　とりあえず、逆上したように（笑）全部買い集めて来ちゃいましたけど。　一番売れてるのって、どれでしょう？

沢山ある中で、特にどれが好きってこともないんですけれど。
いろいろとお味の選べるのは愉しいし、なにより飽きが来ないですね。
比較的安価なプロセスチーズなので、それぞれの差異はビミョーなものではあるんですけれど。
まぁ、どれもフツーに美味しく食べちゃってます。(^ｧ^)