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September 02, 2018

チーズ

 
 
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昨年の夏、退院して一ヵ月後辺りから開始した、私のなんちゃって食事制限。(笑)
これ、当初はかなり戸惑ったモンです。
そもそも、一体ナニを食べればイイのかが判らない。(汗)

これには、入院中に栄養士さんから受けた食事指導、あるいは食品交換表なんかよりも、ネットで病気・健康関連のサイトを巡って、あれこれ読み込んだ情報がとても役立ちましたね。

ポイントは単純にして明快で、炭水化物、具体的には糖質を減らすこと。(今、正に世間で流行している健康法ですね(笑))
アブラ・脂肪(ご多聞に漏れず、以前はとても気にしてました)については、それほど気を配る必要は無くって。 いえ、まったく影響無いってワケではないんでしょうけれど、なに(今の私にとって)糖質を摂り過ぎることに比べれば全然ノープロブレムです。

糖質が少なく(なんなら脂肪が多くてもOKで)なにより自分の嗜好を満たす食材を求め、日々スーパー(当時は津田沼のイオンでした)を彷徨う私が、遂に辿り着いた低糖質食品がチーズでした。
以来、各種のチーズ(ホントにいろんな種類が売られているんです)を、毎日のように摂取し続けています。

イオンの場合はプライベートブランドの廉価版チーズが何種類も売られていまして、これがとっても便利でした。
お味は・・・・まぁそこそこ。 お値段也かと想いますけれど、とにかく買い求めやすい。 イオンの近所に住んで居た頃は、毎日のように食していましたね。
イオンよありがとう。 ホントお世話になりました。
 
 
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この素敵なラインナップ(笑)、現在の住まいの近所では手に入らないのが悩みです。
 
 

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Comments

私も六角精児さんと同じような理由で、糖質制限を目指しているところです。
(youtube で「六角精児 お父さんが嘘をついた」で検索すると流れる歌の2番が、ほぼ相当します)
チーズは素敵なアイディアですねえ。調べてみたらプリン体もとても少ない優良食品ですね。
偏頭痛の「ケ」がなければ真似したいところです(笑)

Posted by: weiss | September 03, 2018 at 06:38 PM

おはようございます

 チーズは、高栄養でもあり健康的な食品ですね。
わたしも大好きで毎日食べてますよ。
いろんな種類があるようですね。
いろいろ食べ比べしてみようかな^^。

Posted by: みい | September 04, 2018 at 11:08 AM

>weissさん
 
食事制限ってホントに大変ですね。(溜息~~)
なにせ、美味しいものは大概身体に悪いと来ていますし。(^^ゞ
 
チーズはこれまで殆ど喰ってこなかったんですが、糖質を殆ど含まないと知って、盛んに摂るようにしてからは、欠かせない食材となりました。(^ァ^)
 
今は(チーズ以外にも)症状に合わせた食材が出回るようになって、(多少割高になりますけれど)ありがたい時代に発症したモンと、しみじみ想っています。(笑)

Posted by: もとよし | September 04, 2018 at 09:06 PM

>みいさん

チーズ。 みいさんもお好きでしたか。(^ァ^)
実は私の場合、これまであんまり食べて来なかったんです。
それが、ここへ来てマイブーム到来です。(笑)

なにしろ、この一年で私が買い込んだチーズの量って、入院前までに(これまでの人生で)買い求めたチーズの総量を上回るかもしれません。(笑)

乳製品と言うと、なにより肥満ってことが懸念されます(^^ゞけれど、今のところはナントカ収支が取れているようです。(^ァ^)

Posted by: もとよし | September 04, 2018 at 09:10 PM

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